異源復「史」、萬「巷」更新：淡水老街再生計畫

在登峰魚丸博物館長蒞校演講談及在地企業的經營問題時，認為現在的科技日新月異，雖然淡水部分商家的產品包裝素質已經提升不少，但相較其他國家仍有差距。雖然包裝已具水準，但還是缺乏讓遊客驚豔的文化涵養。因此，店家產品應強化自我特色，設計具質感的行銷活動。